Restaurant

Wij bakken de pannenkoeken op een ambachtelijke wijze in de koekenpan. De granen in de pannenkoeken worden grotendeels in Hemmen verbouwd en geoogst door Ekoboerderij de Lingehof.

Je kunt bij ons terecht voor pannenkoeken, broodjes, soepen, salades of een kopje koffie met een gebakje.

Heb je een allergie? Geef dit door aan onze bediening, dan doen wij onze best om jouw gerecht zo allergenenvrij mogelijk te bereiden. Omdat wij werken met alle soorten allergenen kunnen wij niet garanderen dat jouw gerecht 100% allergenenvrij is. Wij hebben standaard gluten- en lactosevrij beslag in huis. Heb je een andere allergie? Neem dan even contact op met ons om de mogelijkheden te bespreken. 

Voorgerechten

  • Tomatensoep met crème fraiche 6,5
  • Mosterdsoep met spekjes en croutons 6,5
  • Brood met knoflookmayonaise en kruidenboter 6
    Gefrituurde mosselen met knoflooksaus 8
  • Garnalencocktail met gemengde sla, cocktailsaus en citroen 8,5
  • Carpaccio met gemengde sla, pesto, pijnboompitten, zongedroogde tomaten 12,5
  • Tonijn salade met gemengde sla, komkommer rode ui, cherrytomaat, teriyakisaus, croutons en cassave 14,5
  • Geitenkaas salade uit de oven met gemengde sla, rode ui, komkommer, cherrytomaat, zintomaten, pesto en croutons 13,5
  • Zalm/Garnalen salade met gemengde sla, komkommer, cherrytomaat, rode ui, cocktailsaus en croutons 14,5
  • Pittige kip salade uit de oven en met gemengde sla, rode ui, komkommer, cherrytomaat, croutons en chilimayonaise 13,5

Zoete pannenkoeken

  • Naturel 8
  • Bruine suiker, rozijnen en cake 11,5
  • Appel 11
  • Appel en rozijnen 12
  • Appel, vanillesaus en rozijnen 13,5
  • Appel, vanillesaus, rozijnen en walnoten 17
  • Appel, bruine suiker en rozijnen 12,5
  • Appel, spek en rozijnen 16
  • Rozijnen en gember worden niet meegebakken in de pannenkoek
  • Gember 11,5
  • Gember, kaneel en bruine suiker 12,5
  • Gember en kaas 15
  • Boerenjongens 13
  • Banaan 11
  • Banaan en bruine suiker 11,5
  • Banaan en chocoladepasta 13
  • Banaan met room 13
  • met banketbakkersroom en chocoladesaus
  • Ananas 11
  • Ananas en bruine suiker 11,5
  • Ananas en kaas 14,5
  • Advocaat met slagroom 12,5
  • Warme kersen 12
  • Aardbeienjam 10,5
  • Chocoladepasta 10
  • Stroopwafelkruimels 12
  • met caramelsaus
  • Bastognebrokken 12,5
  • met vanillesaus

Hartige pannenkoeken

  • Spek 12
  • Dubbel spek 14,5
  • Spek en kaas 15,5
  • Spek en appel 15
  • Spek, appel en kaas 18,5
  • Spek, ananas en kaas 18,5
  • Spek, ui en champignons 13,5
  • Spek, ui en kaas 16
  • Spek, ui, champignons en kaas 17
  • Spek, champignons en kaas 16,5
    Spek, paprika en kaas 16,5
  • Spek, ham, kaas 18
  • Spek, ham, ui, champignons en kaas 19,5
  • Spek, ham, salami en kaas 20
  • Salami 10
  • Salami en kaas 13,5
  • Salami, champignons en ui 11,5
  • Salami, champignons, ui, paprika en kaas 16
  • Kaas 11,5
  • Ham 10,5
  • Ham en kaas 14
  • Ham, champignons en kaas 15
  • Ham, champignons en paprika 12,5
  • Ham, ananas en kaas 17
  • Ham, ui en paprika 12
  • Ham, ui, champignons en kaas 15,5
  • Ham, paprika en kaas 15
  • Champignons, paprika en ui 11,5
  • Champignons, paprika en kaas 14,5
  • Champignons, ui en kaas 14

Specialiteiten pannenkoeken

  • Franse brie met walnoot en honing 18
  • Noorse zalm met ui, crème fraîche en salade 19
  • Mexicaans gehakt met mais, nacho’s, gesmolten kaas en salsa 19
  • Beenham met honing mosterdsaus 18
  • Boeren met spekjes, ham, ui, paprika, champignons en kaas 18,5
  • Gemarineerde garnalen met cocktailsaus en gemengde sla 18,5
  • Shoarma met knoflooksaus 19
  • Shoarma speciaal met paprika, ui, kaas en knoflooksaus 21
  • Bourgondisch stoofvlees met champignons 18,5
  • Linge pannenkoek met zalm, garnalen, tonijn, gemengde sla en cocktailsaus 21
  • Pittige kip met satésaus en kroepoek 18,5
  • Tonijn teriyakisaus, cassave kroepoek en gemengde sla 18
  • Geitenkaas met spek met walnoten en honing 21
  • Carpaccio pannenkoek pesto, pijnboompitten, zontomaten, geraspte kaas en gemengde sla 19
  • Pizza pannenkoek met salami, ham, paprika, ui, kaas en Italiaanse kruidensaus 19
  • Pizza hawaii pannenkoek met ham, ananas, kaas en Italiaanse kruidensaus 17,5
  • Pulled Pork met BBQ saus 19,5
  • Apfelstrudel met appel, cake, kaneel, bruine suiker, rozijnen, amaretto en vanillesaus 17,5
  • Banoffee met banaan, bastognebrokken, caramelsaus en slagroom 16,5
  • Schwarschwalder kirsch met kersen, banketbakkersroom, witte chocoladekrullen, bastognebrokken en slagroom 16,5
  • Apple crumble met kaneel, caramelsaus en witte chocoladekrullen 16,5
  • Maak je pannenkoek compleet met een frisse salade + €2,50,-
    Heeft u een allergie of intolerantie? Wij kunnen de pannenkoek ook met een gluten-, ei- en melkevrij beslag bereiden.
    Hiervoor wordt € 1,50 extra berekend voor het beslag.
    Vraag om onze allergenenkaart voor meer informatie betreffende de allergenen.

Hoofdgerechten

  • Kipsaté met satésaus en krokante kroepoek 21
  • Fish & Chips met knoflooksaus 21
  • Schnitzel met champignonroomsaus 19,5
  • Boerenschnitzel met spekjes, ham, ui, paprika, champignons en kaas 22,5
  • Hoofdgerechten worden geserveerd met friet, fritessaus en een frisse salade.

Kindergerechten

  • SOEPJES
  • Kleine tomatensoep met crème fraiche 4,5
  • Kleine mosterdsoep met spekjes en croutons 4,5
  • FRIET
  • Friet met snack met fritessaus, curry of ketchup 8,5
  • Keuze uit kroket, frikandel of kipnuggets
  • TOETJES
  • Kinderbeker met ijs, smarties en slagroom 5,5
  • Keuze uit vanille-, cookie- of aardbeien ijs
  • PANNENKOEKEN
  • Naturel 6
  • Kaas 9,5
  • Spek 10
  • Appel 9
  • Aardbeienjam 8,5
  • Chocoladepasta 8
  • Marshmallows 8
  • Smarties 8
  • Stroopwafelkruimels met caramelsaus 10
  • Bastognebrokken met vanillesaus 10,5
  • Smulfeest versier zelf je pannenkoek met smarties, marshmallows en slagroom 10,5

Desserts

  • Dame Blanche vanille ijs, chocoladesaus en slagroom 7,5
  • Boerenjongens malaga ijs, rozijnen in brandewijn en slagroom 8,5
  • Koekiemonster cookie ijs, citroencake ijs, vanille ijs, stroopwafelkruimels, bastognekruimels, caramelsaus en slagroom 7,5
  • Coupe advocaat vanille ijs, advocaat en slagroom 8,5
  • Frisse Coupe aardbeien ijs, witte chocolade-framboos ijs, citroencake ijs, frambozensaus en slagroom 7,5
  • Chocoladedroom witte chocolade-framboos ijs, stracciatella ijs, cookie ijs, witte + bruine chocoladesaus en slagroom 7,5
  • Vers fruit met slagroom 7
  • Bastogneparfait caramelsaus en slagroom 6,5
  • Pecan Toffee Meringue glutenarme ijstaart 4,5
  • Kersentaartje schelp met banketbakkersroom, kersen en slagroom 4
  • Stroopwafeltaart 4,5
  • Huisgemaakte cheesecake 5,5
  • Bananencake vegan 4

Lunch

  • BELEGDE BROODJES
  • Jonge kaas met gemengde sla en zontomaat 9
  • Warme beenham met gemengde sla en honing mosterdsaus 10,5
  • Pittige kip uit de oven en met gemengde sla en chilimayonaise 11,5
  • Franse brie uit de oven en met gemengde sla, walnoot en honing 11,5
  • Gerookte zalm met gemengde sla, ui en crème fraîche 13
  • Geitenkaas uit de oven en met gemengde sla, pesto en zontomaten 12
  • Carpaccio met gemengde sla, pesto, pijnboompitten, zontomaten 13
  • Pulled pork met gemengde sla en BBQsaus 13,5
  • Tonijn met gemengde sla, teriyakisaus en cassave kroepoek 11,5
  • SOEPEN
  • Tomatensoep met crème fraiche 6,5
  • Mosterdsoep met spekjes en croutons 6,5
  • UITSMIJTERS
  • Uitsmijter ham en kaas 13
  • Uitsmijter spek, ui en kaas 13
  • Boeren uitsmijter met spekjes, ham, ui, paprika, champignons en kaas 14,5
  • MAALTIJDSALADES
  • Tonijn salade met gemengde sla, komkommer, rode ui, cherrytomaat, croutons, teriyakisaus en cassave kroepoek 19,5
  • Geitenkaas salade uit de oven met gemengde sla, komkommer, rode ui, cherrytomaat, zontomaten, pesto en croutons 18,5
  • Zalm/garnalen salade met gemengde sla, komkommer, rode ui, cherrytomaat, cocktailsaus en croutons 19,5
  • Pittige kip salade uit de oven met gemengde sla, rode ui, komkommer, cherrytomaat, croutons en chilimayonaise 18,5
  • KROKETTEN OP BROOD
  • Twee vleeskroketten met mosterd 10,5
  • Twee kaaskroketten met mosterd 12,5
  • TWAALFUURTJE​
  • Twaalfuurtje kleine soep naar keuze, een sneetje brood met kroket en een sneetje brood met ham en kaas 13,5