Restaurant
Wij bakken de pannenkoeken op een ambachtelijke wijze in de koekenpan. De granen in de pannenkoeken worden grotendeels in Hemmen verbouwd en geoogst door Ekoboerderij de Lingehof.
Je kunt bij ons terecht voor pannenkoeken, broodjes, soepen, salades of een kopje koffie met een gebakje.
Heb je een allergie? Geef dit door aan onze bediening, dan doen wij onze best om jouw gerecht zo allergenenvrij mogelijk te bereiden. Omdat wij werken met alle soorten allergenen kunnen wij niet garanderen dat jouw gerecht 100% allergenenvrij is. Wij hebben standaard gluten- en lactosevrij beslag in huis. Heb je een andere allergie? Neem dan even contact op met ons om de mogelijkheden te bespreken.
Voorgerechten
- Tomatensoep met crème fraiche 6,5
- Mosterdsoep met spekjes en croutons 6,5
-
Brood met knoflookmayonaise en kruidenboter 6
Gefrituurde mosselen met knoflooksaus 8 - Garnalencocktail met gemengde sla, cocktailsaus en citroen 8,5
- Gefrituurde inktvisringen met knoflooksaus 8
- Carpaccio met gemengde sla, pesto, pijnboompitten, zongedroogde tomaten 12,50
- Tonijn salade met gemengde sla, komkommer rode ui, cherrytomaat, teriyakisaus, croutons en cassave 12
- Geitenkaas salade uit de oven met gemengde sla, rode ui, komkommer, cherrytomaat, zintomaten, pesto en croutons 13
- Zalm/Garnalen salade met gemengde sla, komkommer, cherrytomaat, rode ui, cocktailsaus en croutons 14
- Pittige kip salade uit de oven en met gemengde sla, rode ui, komkommer, cherrytomaat, croutons en chilimayonaise 12
- Griekse salade met gemengde sla, komkommer, cherrytomaat, rode ui, feta, olijven en croutons 13
Zoete pannenkoeken
- Naturel 7,5
- Bruine suiker, rozijnen en cake 10,5
- Appel 10,5
- Appel en rozijnen 12,50
- Appel, vanillesaus en rozijnen 13
- Appel, vanillesaus, rozijnen en walnoten 14,5
- Appel, bruine suiker en rozijnen 13
-
Appel, spek en rozijnen 14
Appel met speculoos en witte
chocoladekrullen 12,5 - Rozijnen zijn niet meegebakken in de pannenkoek
- Gember 10
- Gember, kaneel en bruine suiker 11,5
- Gember en kaas 12,5
- Boerenjongens 12,5
- Banaan 10,5
- Banaan en bruine suiker 11
-
Banaan en chocoladepasta 12,5
Banaan met room banketbakkersroom en chocoladesaus 12,5
Banaan met speculoos en witte chocoladekrullen 12,5
- Ananas 10,5
- Ananas en bruine suiker 11
- Ananas en kaas 13
- Advocaat met slagroom 12,5
- Warme kersen 12
- Aardbeienjam 9,5
- Chocoladepasta 9,5
- Stroopwafelkruimels met caramelsaus 10,5
- Bastognebrokken met vanillesaus 10,5
Hartige pannenkoeken
- Spek 10,5
- Dubbel spek 12,5
- Spek en kaas 13,5
- Spek en appel 13,5
- Spek, appel en kaas 15,5
- Spek, ananas en kaas 15,5
- Spek, ui en champignons 13,5
- Spek, ui en kaas 14,5
- Spek, ui, champignons en kaas 16,5
-
Spek, champignons en kaas 14,5
Spek, paprika en kaas 14,5
- Spek, ham, kaas 15,5
- Spek, ham, ui, champignons en kaas 16,5
- Spek, ham, salami en kaas 16,5
- Salami 10,5
- Salami en kaas 13,5
- Salami, champignons en ui 12,5
- Salami, champignons, ui, paprika en kaas 15
- Kaas 10,5
- Ham 10,5
- Ham en kaas 13,5
- Ham, champignons en kaas 13,5
- Ham, champignons en paprika 14
- Ham, ananas en kaas 14,5
- Ham, ui en paprika 14
- Ham, ui, champignons en kaas 15
- Ham, paprika en kaas 14,5
- Champignons, paprika en ui 12,5
- Champignons, paprika en kaas 13,5
- Champignons, ui en kaas 13,5
Specialiteiten pannenkoeken
- Franse brie met walnoot en honing 18
- Noorse zalm met ui, crème fraîche en salade 19
- Mexicaans gehakt met mais, nacho’s, gesmolten kaas en salsa 19
- Beenham met honing mosterdsaus 19
- Boeren met spekjes, ham, ui, paprika, champignons en kaas 18,5
- Gemarineerde garnalen met cocktailsaus en gemende sla 18,5
- Shoarma met knoflooksaus 19
- Shoarma speciaal met paprika, ui, kaas en knoflooksaus 21
- Bourgondisch stoofvlees met champignons 18,5
- Linge pannenkoek met zalm, garnalen, tonijn, sla en cocktailsaus 21
- Pittige kip met satésaus en kroepoek 18,5
- Tonijn teriyakisaus, cassave kroepoek en gemengde sla 18
- Geitenkaas met dadels en appelstroop 17,5
- Geitenkaas met spek met walnoten en honing 19,5
- Apfelstrudel met appel, cake, kaneel, bruine suiker, rozijnen, amaretto en vanillesaus 17,5
- Banoffee met banaan, bastognebrokken, caramelsaus en slagroom 16,5
- Pizza pannenkoek met salami, ham, paprika, ui, kaas en Italiaanse kruidensaus 18
- Pizza hawaii pannenkoek met ham, ananas, kaas en Italiaanse kruidensaus 17,5
- Pulled Pork met BBQ saus 18,5
- Schwarschwalder kirsch met kersen, banketbakkersroom, witte chocoladekrullen, bastognebrokken en slagroom 16,5
-
Maak je pannenkoek compleet met een frisse salade + €2,50,-
Heeft u een allergie of intolerantie? Wij kunnen de pannenkoek ook met een gluten-, ei- en melkerij beslag bereiden.
Hiervoor wordt € 1,50 extra berekend voor het beslag.
Vraag om onze allergenenkaart voor meer informatie betreffende de allergenen.
Hoofdgerechten
- Kipsaté met satésaus en krokante kroepoek 19,5
- Kibbeling met knoflooksaus 19,5
- Schnitzel met champignonroomsaus 19,5
- Boerenschnitzel met spekjes, ham, ui, paprika, champignons en kaas 22,5
- Hoofdgerechten worden geserveerd met friet, fritessaus en een frisse salade
Kindergerechten
- SOEPJES
- Kleine tomatensoep met crème fraiche 4,5
- Kleine mosterdsoep met spekjes en croutons 4,5
- FRIET
- Friet met snack met fritessaus, curry of ketchup 8,5
- Keuze uit kroket, frikandel of kipnuggets
- TOETJES
- Kinderbeker met ijs, smarties en slagroom 5,5
- Keuze uit vanille-, cookie- of aardbeien ijs
- PANNENKOEKEN
- Naturel 5,5
- Kaas 8,5
- Spek 8,5
- Appel 8,5
- Aardbeienjam 7,5
- Chocoladepasta 7,5
- Marshmallows 7,5
- Smarties 7,5
- Stroopwafelkruimels met caramelsaus 8,5
- Bastognebrokken met vanillesaus 8,5
Desserts
- Dame Blanche vanille ijs, chocoladesaus en slagroom 7,5
- Boerenjongens malaga ijs, rozijnen in brandewijn en slagroom 8,5
- Bastogneparfait caramelsaus en slagroom 6,5
- Coupe advocaat vanille ijs, advocaat en slagroom 8,5
- Frisse Coupe aardbeien ijs, witte chocolade-framboos ijs, meloen ijs, frambozensaus en slagroom 7,5
- Chocoladedroom witte chocolade-framboos ijs, stracciatella ijs, cookie ijs, witte + bruine chocoladesaus en slagroom 7,5
- Koekiemonster cookie ijs, citroencake ijs, vanille ijs, stroopwafelkruimels, bastognekruimels, caramelsaus en slagroom 7,5
-
Pecan Toffee Maringue glutenarme ijstaart 4,2
Huisgemaakte carrotcake lactosevrij 4,5
Kersentaartje schelp met banketbakkersroom, kersen en slagroom 4 - Stroopwafeltaart 5
- Huisgemaakte cheesecake 5,5
Lunch
- BELEGDE BROODJES
- Jonge kaas met gemenge sla en zontomaat 9
- Warme beenham met gemengde sla en honing mosterdsaus 10,5
- Pittige kip uit de oven en met gemengde sla en chilimayonaise 11,5
- Franse brie uit de oven en met gemengde sla, walnoot en honing 11
- Gerookte zalm met gemengde sla, ui en crème fraîche 13
- Geitenkaas uit de oven en met gemengde sla, pesto en zontomaten 12
- Carpaccio met gemengde sla, pesto, pijnboompitten, zontomaten 13
- Pulled pork met gemengde sla en BBQsaus 11,5
- Tonijn met gemengde sla, teriyakisaus en cassave kroepoek 11,5
- SOEPEN
- Tomatensoep met crème fraiche 6,5
- Mosterdsoep met spekjes en croutons 6,5
- UITSMIJTERS
- Uitsmijter ham en kaas 10
- Uitsmijter spek, ui en kaas 10,5
- Boeren uitsmijter met spekjes, ham, ui, paprika, champignons en kaas 12
- MAALTIJDSALADES
- Tonijn salade met gemengde sla, komkommer, rode ui, cherrytomaat, croutons, teriyakisaus en cassave kroepoek 15,5
- Geitenkaas salade met gemengde sla, komkommer, rode ui, cherrytomaat, zontomaten, pesto, olijven en croutons 16,5
- Zalm/garnalen salade met gemengde sla, cocktailsaus, croutons en ui 16
- Pittige kip salade uit de oven met gemengde sla, rode ui, komkommer, cherrytomaat, croutons en chilimayonaise 16,5
-
Griekse salade met gemengde sla, komkommer, rode ui, cherrytomaat, feta, olijven en croutons 16,5
De salades worden geserveerd met brood.
- KROKETTEN OP BROOD
- Twee vleeskroketten 10,5
- Twee kaaskroketten 10,5
- TWAALFUURTJE
- Twaalfuurtje Kleine soep naar keuze, een sneetje brood met kroket en een sneetje brood met keuze uit ham en kaas 13,5